7 Aralık 2015 Pazartesi

Oktay Usta Pekmezli Krep Tarifi


Pekmezli Krep Tarifi

Canımız krep istediğinde iç malzemesi olarak meyvenin yanı sıra aklımıza çoğunlukla markette satılan o insanı baştan çıkaran akışkan çikolata kreması geliyor. Sanırım çoğunuzun aklına geldi ama hayır ben adını kullanmayacağım :)

Dedik ki yok mu bu baştan çıkaran kalori bombasını yemeden tatlı krep yemenin bir yolu. Bizim 40 yıllık pekmezlerimiz ne güne kaldı dedim içimden. Denedim. Çok da güzel oldu.

Sizler de beğenirsiniz umarım.


Tarifi görüntülemek için tıklayın.

6 Aralık 2015 Pazar

Oktay Usta Beze Tarifi


Beze Tarifi

Elimden geldiğince tasarruflu olmaya çalışan bir kadınım. Bir yemek yaparken birşeyler artıyorsa onlar bozulmadan nasıl kullanırım da ziyan olmaz diye düşünürüm. Bugün de terbiyeli bir yemek yaptıktan sonra artan yumurta akları ile ne yapacağımı düşünürken hem yapımı kolay hem de kocamı mutlu edecek bir tatlıyı yapmak geldi aklıma. Bir çoğunuzu çocukluğuna götüreceğini düşündüğüm bu tatlı köpük kurabiye olarak da bilinen beze...

Çocuklarına ya da torunlarına yapmayı düşünenler dilerlerse içine damla çikolatalar, ya da gıda boyaları koyarak bezeleri renklendirip çeşitlendirebilir.

Şimdiden afiyet olsun.


Tarifi görüntülemek için tıklayın.